На занятии мастерской «Домовёнок», что уже не первый год активно работает в Вельском Центре «Скворушка» в последних числах января было оживленно.
Социальный педагог отделения реабилитации, Ольга Ткаченко, предложила участникам творческой мастерской освоить новую тему «слоёное тесто»! Много интересного узнали ребята: чем отличается слоеное тесто от дрожжевого, как правильно с ним работать, что и как из него можно испечь, чтобы порадовать и себя, и своих друзей. А сколько разных вариантов начинки! А сколько разных форм пирожков можно придумать: с сыром – прямоугольнички, с сосиской – квадратики, а сладкие, с сахаром и корицей или вареной сгущенкой, в виде круассанов.
После выпекания пирожков все дружно сели пить чай. И какие же вкусные получились наши пирожки!
