ФАС фиксирует рост цен на муку, хлеб, молоко и гречку
Цены на муку выросли и продолжают расти по всей России. Отпускные цены на муку возросли в среднем от 20 до 40%, розничные — от 7 до 20% . Резко подорожали и крупы, особенно гречневая. Антимонопольная служба возбудила уже более двух десятков дел о нарушении закона.
Антимонопольщики констатируют, что практически во всех российских регионах продолжается рост цен на муку. Отпускные цены на муку мукомольных предприятий возросли в среднем от 20 до 40% и более. Это объясняется тем, что запасы зерна, приобретенные до ажиотажного роста цен на зерно по низким ценам, закончились, и предприятия приступили к производству муки из «дорогого» сырья. Розничные цены на муку также повысились на 7-20%. Однако резкого роста розничных цен на хлебобулочные изделия, в частности на социальные сорта хлеба, пока не наблюдается. Во многих регионах цены на хлеб остаются неизменными. Такую ситуацию можно объяснить тем, что поставщик обязан за 30 дней до изменения цены уведомить об этом торговую сеть. Сейчас такие уведомления в торговые сети направлены многими хлебозаводами. По оценке экспертов, увеличение цен на хлеб может составить 10-15% в конце августа -- начале сентября. Продолжился рост цен на отдельные виды круп, особенно -- гречневую. Выросли цены и на молочную продукцию. Производители отмечают, что себестоимость молока в значительной степени зависит от объемов его производства и загрузки мощностей предприятия, которая сейчас в связи с дефицитом молочного сырья снизилась на 25-30%. Из-за роста затрат на производство одного литра молока увеличилась его себестоимость, а это привело к росту отпускных цен на него. Рост отпускных цен повлек за собой увеличение розничных цен на молочную продукцию в среднем на 3-18% в зависимости от ассортимента.
